Sabtu, 28 Mei 2016 0 komentar

Perhitungan Kasar Untuk Peternak Domba


Perhitungan kasar untuk melakukan penggemukan 10 bulan untuk 10 ekor domba.

Teman-teman pembaca setia SaungDomba.com, beberapa waktu ini sering kali saya mendapatkan pertanyaan mengenai bagaimana sih kalkulasi kasar untuk sebuah peternakan kecil di daerah yang  sistemnya petani kecil? Bagaimana menghitungnya? Untuk itu saya mencoba memberi gambaran kasar saja.

Asumsi Perhitungan Kasar Untuk Peternak Domba :
  1. Seumpama saya mempunyai ternak 10 ekor untuk domba penggemukan.
  2. Lalu akan saya ternakan selama 10 bulan.
  3. Saya beli per ekornya seharga Rp 650.000 dengan berat 15 kg/ekor.
  4. Selama 10 bulan saya menargetkan kenaikan 2 kg/bulan, sehingga dalam 10 bulan terjadi kenaikan bobot sejumlah 20 kg/ekor.
  5. Bobot ternak akhir pada bulan ke 10 beratnya akan menjadi 35 kg (15 kg awal + 20 kg penggemukan) dan siap untuk dijual.
  6. Harga untuk 35 kg saya asumsikan Rp 1.750.00 untuk konsumen akhir.
  7. Berarti pendapatan saya selama satu tahun Rp 1.750.000 x 10 ekor = Rp 17.500.000
  8. Modal dasar saya untuk pembelian ternak Rp 650.000 x 10 ekor = Rp 6.500.000
  9. Keuntungan kotornya adalah Rp 17.750.000 - Rp 6.500.000 = Rp 11.150.000
  10. Jika kita berasumsi bahwa kita memperkerjakan 1 orang peternak untuk 10 ekor dengan gaji Rp 750.000/bulan, maka biaya yang harus dikeluarkan selama 10 bulan menjadi Rp 7.500.000 (ini dengan asumsi hanya memberi pakan rumput saja dengan jumlah yang sangat banyak). Jadi pegawai/peternak merawat dan memberi makan rumput dengan system adlibitum (tempat pakan ternak tidak pernah kosong). Asumsi ini berlaku di pedesaan dengan ketersediaan rumput yang sangat melimpah.
  11. Dengan demikian perhitungannya menjadi Rp 17.750.00 - (Rp 6.500.000 + Rp 7.500.000) = Rp 3.750.000
  12. Berarti dengan modal Rp14.000.000 (ternak dan pegawai - pakan hanya rumput), Anda bisa menghasilkan keuntungan Rp 3.750.000 atau secara Return of Investment sebesar 27% dari modal yang diberikan.

Pertanyaan berikutnya pasti bagaimana cara meningkatkan keuntungan?

Caranya adalah bagaimana cara merawat ternak agar ternak yang dipelihara cukup dan optimal untuk 1 orang pekerja. Hal ini sangat bergantung dari kemampuan si peternak dalam mengarit pakan. Kalau kita asumsikan si peternak mampu mengarit 10 karung, berarti 10 x 25 kg/karung = 250 kg. Kalau kita asumsikan 1 ekor domba diberi makan rumput sebanyak 5 kg/hari, berarti kandang tersebut bisa di isi sampai dengan 50 ekor. Namun sekali lagi, hal ini bergantung kembali dengan kondisi lingkungan setiap peternakan. Tapi tetap ingat perhitungkan di dalam menargetkan laba adalah adanya juga resiko kematian.

Itulah hitungan kasar yang sekirsanya bisa saya berikan, mudah-mudahan teman-teman pembaca dapat mengetahui pola menghitung keuntungannya dan membagi sesuai dengan kapasitas dan target yang hendak di capai. Mohon maaf bila masih sangat sederhana perhitungannya, semoga berguna.
1 komentar

Cara Penggemukan Domba

Cara Penggemukan Domba, Cara penggemukan domba sebenarnya tidak sulit. Namun ada beberapa hal yang harus diperhatikan peternak agar usaha penggemukan ini lebih menguntungkan.



Cara Penggemukan Domba dalam Pemilihan Bibit

Bibit domba harus sehat dan tidak cacat penampilan fisiknya harus baik, bulunya harus tampak seperti basah, kakinya tegak dan besar, dan moncongnya tumpul.

Sebaiknya dipilih domba jantan untuk digemukkan karena pertumbuhannya lebih cepat dan pada yang betina. Domba jantan itu harus dipilih yang baru lepas sapih (berumur 6-8 Bulan), giginya masih rapat dan belum tanggal, dan berat rata-ratanya 20 kg. Misalnya yang umurnya 12 bulan atau sedang tanggal gigi, biasanya mengaIami masa stress dan bobotnya juga turun, sehingga menggangu proses penggemukan.

Bibit domba jantan ini juga dipilih yang tidak bertanduk dan sifatnya tenang, karena domba yang bertanduk mempunyai naluri berkelahi yang tinggi dan pertumbuhannya cenderung lebih lambat. Pada akhir masa penggemukan, berat domba bertanduk bisa berbeda 1-2 kg lebih rendah dibandingkan dengan yang tidak bertanduk: Kerugian lain, domba bertanduk sering merusak kandang.

Domba yang akan digemukkan ukurannya besar atau kecil tidak jadi masalah, yang penting harganya murah Pertimbangannya kalau dijual akan
lebih menguntungkan.

Cara Penggemukan Domba dalam Pencegahan Kesehatan

Domba harus juga dijaga dan dirawat kesehatannya sejak awal. Lingkungan nyapun dihindarkan agar tidak sampai menimbulkan stress. Untuk itu pengobatan pencegahan perlu dilakukan ketika bibit baru datang, sebelum dimasukkan kedalam kandang. Biasanya dengan pengobatan sekali itu, bibit domba yang akan digemukkan tidak terkena penyakit ataupun stress sampai masa penggemukan berakhir.

Domba yang baru datang harus langsung dicukur bulunya, Agar bibit penyakit, kutu, dan parasit. lain bisa segera terbasmi.

Dengan pencukuran ini, hasil dari penggemukanpun langsung terlihat mahal, bila setiap periode penggemukan hasil bulu cukurannya banyak, bisa dijual untuk menambah penghasilan. Setelah dicukur, domba langsung dimandikan sampai bersih dari semua kotoran yang melekat hilang. Untuk mencegah penyakit, domba disuntik antibiotik dari obat cacing. Terakhir, untuk mencegah stress, bibit domba itu diberi obat anti stress.

Cara Penggemukan Domba dalam Pengaturan Pakan

Pada tahap awal penggemukan atau penyesuaian, yaitu sejak domba masuk kandang sampai 7 minggu, pertama, setiap ekor domba per harinya diberi konsentrat 1,5-2 ons, ampas tahu 7 on dan rumput 3 kg. Caranya pada pukul 05.00 ampas tahu dan konsentrat diberi lebih dahulu kalau pemberian keduanya dicampurkan dengan rumput domba akan kurang meminatinya, karena ia lebih tertarik pada rumput. Rumput baru diberikan pada pukul 09.30 dan diulangi dalam jumlah yang sama pada pukul 15.00.

Air diberikan setiap kali domba selesai diberi pakan rumput jumlahnya tak terbatas.

Pada hari-hari pertama tahap penyesuaian ini (2-3 hari), domba belum begitu bernafsu memakannya, karena belum biasa. Akan tetapi, setelah lewat masa itu, jumlah pakan sebanyak itu akan dihabiskannya.

Sejak minggu ke-2 dan minggu selanjutnya sampai masa penggemukkan berakhir, waktu dan jumlah pemberian pakannya sama. Hanya saja, jumlah konsentratnya berubah. Untuk minggu ke-2, konsentrat yang diberikan 2,5-3 ons, minggu ke-3 (umur 15-25 hari) menjadi 4 ons, lulu bertambah menjadi 5 ons sampai panen.

Cara Penggemukan Domba untuk Perkandangan

Kandang sistem baterei yang dipergunakan untuk penggemukan ini diisi seekor domba perkandang. Panjang kandang dibuat 1m, lebar 60 cm, tinggi 60 cm. Satu lokasi ( satu atap) terdiri dari 2 baris kandang yang tidak saling berhadapan tiap barisnya.

Agar domba mau makan lebih bernafsu, setiap wadah pakan sebaiknya digunakan untuk 2 domba. Wadah pakan itu diletakan disisi luar dan tidak saling berhadapan dengan barisan kandang lainnya.

Wadah pakan itu bisa dibuat dari bambu atau bahan lain yang mudah didapat serta harganya murah. Atapnya dibuat dari alang-alang atau rumbia yang telah tua, dibuat berkemiringan 45°. Dengan atap rumbia, pada siang hari kandang tidak terlalu panas dan pada malam harinya menjadi hangat. Kalau menggunakan atap seng, domba sering stress, karena siangnya terlalu panas dan malamnya terlalu dingin.

Cara Penggemukan Domba dalam menentukan Waktu Panen

Hai lain yang ikut menentukan besarnya keuntungan menggemukan domba cara ini ialah waktu pemeliharaan, Sekalipun pertumbuhannya cepat, namun pada suatu saat kecepatan pertumbuhannya akan berkurang dan dari segi ekonomi tidak lagi menguntungkan.

Karena domba sering digemukan sejak lepas sapih, maka waktu penggemukan yang lebih tepat ialah 45 hari. Kalau masa penggemukkannya terlalu lama ( misalnya lebih dari 60 hari ), penggemukkan ini akan melewati masa tanggal gigi yang bisa menurunkan bobot badannya. Selain itu, dengan waktu penggemukkan hanya 45 hari perputaran uang menjadi lebih cepat Domba yang sebelumnya berat rata-ratanya 20 kg, setelah 45 hari penggemukkan bisa mencapai 32 kg. Bila harga daging domba hidup Rp. 30.000,. per kg, maka bisa dihitung berapa keuntungannya.

Oleh : Ninik Rusnikasyari, Ir.

Sumber: www.pustaka-deptan.go.id
0 komentar

Cara Beternak Domba untuk Menghemat Biaya dan Waktu

Cara Beternak Domba untuk Menghemat Biaya dan Waktu, Dengan biaya pakan yang turun naik dan harga bahan bakar yang tinggi, Peternak domba yang  pintar akan mencari cara untuk mengoperasikan ternak mereka lebih menguntungkan dan efisien. Beberapa cara efisiensi biaya dan kegiatan menghemat waktu dibawah mungkin bisa menjadi pilihanyang  berguna.

Mengenal Ternak Anda Domba
Cobalah untuk menghabiskan beberapa menit setiap hari di saat waktu tidak memberikan pakan ternak, cobalah lihat perilaku yang tidak biasa. cobalah memeriksa hewan yang mengisolasi diri dan menghabiskan banyak waktu berbaring dan tidak terpanggil untuk makan segera. Karena Kehilangan domba betina menjadi catatan besar bagi peternak dan dimasukkan kedalam buku historis peternakan
Belajarlah mengenai peternakan Domba
Kumpulkan lah  ilmu dari para dokter hewan dan orang-orang yang memiliki pengetahuan domba yang baik. Sejumlah buku yang berguna, seminar Domba dan browsing internet dengan segala kekayaan informasinya merupakan sebuah investasi yang sangat berarti.  Dengan informasi yang memadai yang anda miliki dengan cepat akan memungkinkan anda untuk fokus dan cepat pada penghematan biaya yang sesuai manajemen dan kesehatan.

Apakah kawanan domba sehat kalau di biarkan diluar kandang
Tempat teduh merupakan hal yang penting pada saat cuaca panas maka sediakan lah tempat ini untuk saat ternak anda diluar kandang. Dan apabila anda bisa memiliki ini dan bisa menernakkan ternak anda di luar kandang utama maka lakukanlah, karena dengan membiarkan ternak di luar kandang akan membuat anda melakukan efisiensi dan penghematan biaya  dalam menyediakan tempat tidur ternak dan biaya mengurus kotoran ternak.     Dengan menggunakan metode ini selain memberikan efisiensi metode kawanan ternak di luar kandang atau ranch juga memberikan image bahwa peternakan kita merupakan industry peternakan yang professional dan menguntungkan.

Cara Beternak Domba untuk Menghemat Biaya dan Waktu


Potong Biaya pakan ternak anda dengan menggunakan metode umbar atau padang rumput
Jika padang rumput terbatas kenapa tidak sewa? Atau mungkin bahkan tetangga anda akan memberikan anda gratis lahannya asalkan ternak anda membantu memotong pendek rumput mereka, dalam hal ini pastikan tempat anda mengumbar ternak memiliki pagar yang cukup  aman dan tidak memiliki masalah dengan predator domba. Dengan metode ini ada dua hal yang harus anda perhatikan yaitu memerlukan rotasi yang teratur dan jadwal pemberian obat cacing yang terschedule terutama dengan anak-anak domba.



Pertimbangkan Sumber Pakan Tambahan Untuk Potong Biaya
Pakan tambahan yang biasa di gunakan Diantaranya seperti  batang jagung, lobak, apel, labu, selada, kubis, brokoli, seledri, dan roti bekas atau sisa, dan untuk mendapatkan beberapa hal ini sangat simple tinggal hubungi toko kelontong terdekat untuk beberapa item makanan dibuang. Kami telah menggunakan sisa bijian jagung bebas dari biji-bijian jagung kebun  tetangga. Dan juga produk sampingan dari pembuatan ethanol juga merupakan bahan pakan alternative yang baik untuk domba



Air bersih dan segar harus selalu tersedia
Air adalah sumber makanan termurah dan paling berharga yang anda miliki untuk domba.sehingga gunakanlah air dengan sebaik mungkin, untuk itu air yang anda sediakan harus anda perhatikan agar tidak berubah menjadi es pada saat musim salju dan menjadi air panas pada saat musim panas. Selain itu dengan menggunakan air ini juga dapat memastikan memudahkan kita untuk memberikan mineral sesuai yang di butuhkan sehingga kita tidak akan mendapatkan ternak kita mengalami defisiensi mineral yang bila terjadi akan menyebabkan biaya yang sangat mahal untuk kita, dan ingat  Gunakan hanya mineral yang diformulasikan khusus untuk domba dimana biasanya mineral ini akan memiliki kandungan tembaga yang lebih rendah .
Pelajari Prosedur Kesehatan & Manajemen Domba
Pemotongan kuku, pemberian obat cacing, Pencukuran bulu dan membantu proses kelahiran Dll adalah kegiatan yang akan meningkatkan tabungan anda. Dan untuk ini carilah pedapat dari para ahli ahli yang memiliki pengalman jauh di atas anda, sehingga kegiatan ini akan memaksimalkan kegiatan perawatan yang anda lakukan. Dan perawatan yang baik ini akan mengurangi kemungkinan domba akan sakit dan otomati mengurangi biaya anda untuk mendatangkan dokter hewan ataupun mengantarkan domba anda kerumah sakit hewan di mana disini mencapai 60 $ US, jadi kalaupun itu terjadi dan anda harus mendatangkan dokter pelajarilah ilmu dan proses penanganan yang dia lakukan sehingga kedatangan dokter yang mahal juga merupakan ajang anda untuk mendapatkan ilmu kedokteran hewan



Belanja obat sesuai kebutuhan kesehatan ternak
Produk kesehatan bervariasi dalam harga. Beli saja apa yang Anda butuhkan dan pastikan obat-obatan yang anda beli tidak akan kedaluwarsa dalam waktu dekat. Anda dapat menghemat uang dengan bekerja sama dengan dokter hewan atau orang yang berpengetahuan domba dalam membangun program vaksinasi  yang terprogram. Selain obat obatan dari perusahaan farmasi sebenarnya anda pun bisa memilih obat obatan alternative dari lingkungan anda, sehingga akan memurahkan biaya pengobatan ternak anda, beberapa contoh yang mungkin bisa sebagai sampel anda adalah Menggunakan baking soda dan minyak goreng untuk mengobati Kembung, molases sebagai pendongkrak energi, dan Pepto-Bismol untuk obat diare , dan masih banyak lagi contoh lainnya.
Berimprovisasi dengan produk sehari hari untuk efisiensi alat alat anda
Karpet dan pintu bekas dapat anda buat menjadi penahan angin  untuk domba,potongan-potongan kecil karpet bekas yang anda miliki juga bisa menjadi hambalan lutut anda yang nyaman pada saat membantu anak domba, Palet dapat digunakan untuk pagar sementara, Ember bekas bisa diubah untuk pakan sendok atau untuk mendisinfeksi kaki. Tali jemuran dapat dibuat menjadi alat pembuka dan penutup gerbang, Sebuah ban gantung dapat digunakan sebagai tempat pemberian mineral mineral. Timbangan kamar mandi dapat digunakan untuk menimbang domba. Dan masih banyak lagi hal yang bisa kita lakukan sal kita mau berimprovisasi
Mencari Pasar Alternatif Domba
Menjual dalam pameran untuk mendapatkan pelanggan individu, menjual domba untuk domba Paskah menjual domba untuk acara liburan keagamaan, dan menjual di Pasar lokal memiliki banyak potensi di daerah perkotaan. Jika Anda menernakkkan domba wol, pemintal mungkin tertarik untuk mengontak anda untuk membeli bulu anda sebagai bahan dasar baju hangat. Anda dapat menghindari biaya sewa gudang dengan menjual domba pribadi anda pada musim semi sebagai domba  gembala
Domba melahirkan tiga ekor adalah sebuah tantangan
Umumnya, ibu tidak mampu membesarkan anaknya pada saat hal ini terjadi (dia hanya menjaga yang  ia mampu), untuk itu Anda mungkin perlu melakukan perhatian khusus  untuk membantu pasokan susu yang cukup bagi ketiga anaknya. Mempertahankan domba dengan cara memberikan susu dengan botol memang bisa di lakukan namun ini tidak efisien untuk anda baik dari segi biaya ataupun waktu, untuk itu mungkin lebih baik untuk memberikan kepada petani sekitar 1 ekor sehingga mereka yang akan dapat merawatnya dengan senang hati sampai dengan mereka besar, hal ini biasa di lakukan oleh peternak peternak domba terdahulu Beberapa seumur hidup peternak domba sampai awal mereka dengan cara ini.
Jauhkan semua betina yang tidak menguntungkan untuk di pelihara
domba ini menyebabkan biaya untuk anda, yaitu domba domba yang bukan indukan baik, penghasil daging domba yang buruk, pertambahan bobot domba yang buruk,indukan yang susunya jelek dan sedikit dan domba domba yang tumbuhnya tidak baik
Cara terbaik untuk mengembangkan peternakan anda adalah simpanlah induk terbaik
Pilihlah anak yang tingkat kelahirannnya dua dan pilih dari indukan yang produktiv menghasilkan susu pastikan domba pilihan anda untuk dikembangkan memiliki struktur tubuh yang baik yang juga sehat , domba kelahiran sendiri memiliki daya tahan tubuh terhadap kuman kuman yang ada di daerah dia lahir
Dan Yang Terakhir
Ingat domba Anda harus bekerja untuk Anda-bukan sebaliknya! Ini saatnya untuk mengevaluasi kembali operasi Anda ketika Anda menemukan diri Anda menghabiskan terlalu banyak waktu untuk ternak yang sering sakit dan masalah manajemen kandang.

 Terimakasih telah Membaca : Cara Beternak Domba untuk Menghemat Biaya dan Waktu

Source Article  :www.sheepmagazine.com

Translator:  Doddy Domba
 
;